Cucina Lab
土鍋 おすすめランキング 【2026年最新】
公開：2026年7月14日
✓ よかった点
- ・レビュー4.4（1,319件）とこの記事の中で最高評価
- ・四日市萬古焼の炊飯専用土鍋で価格も手頃
- ・3合炊きで日常使いしやすいサイズ
✗ 気になった点
- ・炊飯専用のため鍋料理には不向き
- ・直火専用でIHには非対応
「三鈴陶器 ごはん鍋 ご飯土鍋 3合炊き 四日市 万古焼」の口コミ・評判ピックアップ
電気炊飯器の代わりに使い始め、一度目からうまく炊けた
二人暮らしになって電気炊飯器だとご飯が余ってしまい困っていました。この土鍋に変えたら一度目からうまく炊けて、まるで高級旅館みたいな炊き上がりに感激。仕事で遅くなってもおかずを作る間に炊けるので助かっています。洗うのは無印のタワシで十分です。
初心者でも美味しく炊けるが、吹きこぼれには注意
土鍋でご飯を炊くのはハードルが高いと思っていましたが、想像以上に簡単でした。一粒一粒しっかりした甘みのある炊き上がりで、冷めても土鍋のまま電子レンジで温め直せるのも便利です。ただ、火加減がうまくないと毎回吹きこぼれてしまうのが悩みどころ。炊飯器と違って火から離れられないので、使うのは週1回くらいですが、それでも十分満足しています。
※Amazon.co.jpに投稿された実際のレビューを編集部が要約・言い換えて紹介しています
✓ よかった点
- ・レビュー4.3（2,334件）とレビュー件数が多く安心感がある
- ・本体は萬古焼、フタは耐熱ガラスという組み合わせ
- ・IH対応で1〜3合の炊飯に使える
✗ 気になった点
- ・炊飯専用のため鍋料理には不向き
- ・価格帯はこの記事の中で最も高め
「HARIO(ハリオ) ご飯釜 雪平 IH対応 1~3合用 シルバー GIS-200」の口コミ・評判ピックアップ
両親へのプレゼントで、炊飯器いらずの定番に
長年電気炊飯器を使っていた両親にプレゼントしました。ガラス蓋のおかげで鍋炊飯のハードルが下がったようで、毎日これでご飯を炊いています。「炊飯器より美味しい」と好評で、IH対応なのも助かりました。
レビューを見て購入を迷ったが、期待以上の炊き上がり
レビューを見て購入を迷いましたが、思い切って買ってよかったです。美味しいご飯が炊けて、もう炊飯器はいらないくらい。沸騰を知らせるホイッスルの音も、部屋中に響くほどではないけれど十分聞こえます。
※Amazon.co.jpに投稿された実際のレビューを編集部が要約・言い換えて紹介しています
✓ よかった点
- ・レビュー4.2（2,982件）とレビュー件数が非常に多い
- ・9号・3〜4人用で家族の鍋料理に対応できる容量
- ・職人による花三島模様の絵付け
✗ 気になった点
- ・直火専用でIHには非対応
タイプ別・編集部の推し
スペックとレビューを見比べた上で、「私が選ぶならこれ」を3人に聞きました。
ミカ （一人暮らし・時短重視）
ケンタ （子育て家庭・コスパ重視）
サオリ （デザインと長く使えるものにこだわる）
「土鍋 おすすめ」の検索では、IH対応・炊飯・萬古焼といった関連ワードが多く見られます。土鍋は大きく分けて、ご飯を炊く炊飯専用タイプと、すき焼きや寄せ鍋など鍋料理に使う汎用タイプがあり、さらに直火専用かIH対応かでも選び方が変わります。この記事では、炊飯用2点・鍋料理用2点を、価格・仕様・レビュー評価でランキング形式にまとめました。
1位：三鈴陶器 ごはん鍋 3合炊き
Amazon.co.jpでのレビューは4.4（1,319件）と、この記事の中で最も高い評価です。四日市萬古焼の炊飯専用土鍋で、価格も3,849円と手頃です。
2位：HARIO ご飯釜 雪平 IH対応 GIS-200
レビュー4.3（2,334件）とレビュー件数が多く、購入前の情報量という点でも安心感があります。本体は萬古焼、フタは耐熱ガラスという組み合わせが特徴です。
3位：銀峯 花三島 土鍋(深鍋) 9号 3-4人用
レビュー4.2（2,982件）とこの記事の中で最も多いレビュー件数です。9号・3〜4人用で、家族での鍋料理にも対応できる容量があります。
4位：銀峯 花三島 IH対応土鍋 8号 2-3人用
この記事の中で唯一、鍋料理用でIH・直火の両方に対応しています。汚れにくい加工が施されており、2〜3人用のコンパクトなサイズです。レビューは4.1（462件）。
まとめ：用途で選ぶなら
ご飯を土鍋で炊きたいなら三鈴陶器かHARIO、家族での鍋料理をメインにするなら銀峯の花三島が候補になります。IHクッキングヒーターを使っている場合は、直火専用モデルを避けて対応表記を必ず確認してください。
※本記事の価格・レビュー件数は2026年7月時点でAmazon.co.jpに掲載されていた情報を基にしています。価格は変動するため、最新の情報は商品ページでご確認ください。
この道具でつくれる簡単レシピ
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定番の寄せ鍋
約30分材料
- 白菜・長ねぎ・きのこ類 各適量
- 鶏肉または魚介 適量
- だし汁・しょうゆ・みりん 各適量
つくり方
- だし汁に調味料を加えて土鍋で温める
- 具材を食べやすい大きさに切って加える
- 火が通ったものから取り分けて食べる
よくある質問
Q. IH非対応の土鍋をIHクッキングヒーターで使えますか？ ＋
IH非対応（直火専用）の土鍋はIHクッキングヒーターでは使えません。ガスコンロでの使用が前提となるため、自宅がオール電化の場合はIH対応と明記されたモデルを選んでください。
Q. 急激な温度変化で割れることはありますか？ ＋
土鍋は急激な温度変化に弱い性質があります。空焚きをしたり、濡れたまま強火にかけたりすると、ひび割れの原因になることがあります。使い始めに目止め（おかゆを炊くなど）をしておくと、ひび割れを防ぎやすいとされています。
Q. 炊飯用と鍋料理用、1台で兼用できますか？ ＋
炊飯専用モデルは鍋料理向けの形状（浅さ・注ぎ口の有無）ではないことが多く、兼用はおすすめしません。両方の用途で使いたい場合は、それぞれ専用のものを用意するか、汎用タイプの土鍋を選ぶとよいでしょう。
Q. 号数（サイズ）はどう選べばいいですか？ ＋
この記事で紹介した商品では、8号は2〜3人用、9号は3〜4人用が目安とされています。普段の食卓の人数に合わせて選んでください。
