バーミキュラ vs 土鍋 炊飯対決 【2026年最新】
公開:2026年7月14日
| 比較項目 | バーミキュラ 鋳物ホーロー鍋 22cm マットブラック 無水調理 無水ベイク 専用レシピブック付 オーブンポット2 セルフスタンディングリッド OP2R22S-BK | 三鈴陶器 ごはん鍋 ご飯土鍋 3合炊き 四日市 万古焼 |
|---|---|---|
| 商品 | | |
| 価格 | ¥32,669 | ¥3,849 |
| 総合評価 | ★★★★ 4.2 | ★★★★ 4.4 |
| 購入 | Amazonで見る | Amazonで見る |
この記事の結論
煮る・焼くも1台でこなしたい、無水調理を重視するならバーミキュラ。炊飯用途に絞って価格を抑えたいなら土鍋(三鈴陶器)がおすすめ
「バーミキュラ 鍋」の検索では炊飯という関連ワードが多く見られ、密閉性の高さから「土鍋より美味しく炊ける」という評判が広まっています。一方、伝統的な炊飯道具である土鍋にも、四日市萬古焼をはじめとする専用設計の製品が数多くあります。この記事では、炊飯用途に絞って、価格差8倍以上あるバーミキュラ オーブンポット2と土鍋(三鈴陶器 ごはん鍋)を比較します。
バーミキュラ オーブンポット2
仕様
容量3.5L、鋳物ホーロー製、マットブラック。蓋と本体の接合部を0.01mm精度で削り出す密閉構造で、無水調理・無水ベイク(オーブン調理)の両方に対応します。価格は32,669円(税込、2026年7月時点)。Amazon.co.jpでのレビューは4.2(163件)。
良い点・気になる点
バーミキュラは愛知県の自社工場で一貫生産される国産ブランドです。密閉性の高さから「土鍋より美味しく炊ける」という評判があり、炊飯鍋として購入する人が多いのが特徴です。加えて、無水調理やオーブン料理(無水ベイク)にも対応するため、炊飯以外の用途にも幅広く使える多用途性が強みです。一方で価格帯は32,669円と、炊飯専用に割り切るにはかなり高額です。
三鈴陶器 ごはん鍋(土鍋)
仕様
3合炊きの炊飯専用土鍋、四日市萬古焼。価格は3,849円(税込)。Amazon.co.jpでのレビューは4.4(1,319件)とバーミキュラより評価件数が多くなっています。
良い点・気になる点
萬古焼は耐熱性に優れた陶土(ペタライト配合)を使用しており、直火でご飯を炊く土鍋として長い歴史があります。価格はバーミキュラの1/8程度に抑えられ、炊飯専用に設計された形状のため吹きこぼれしにくいのも利点です。一方で炊飯以外の用途には向いておらず、直火専用でIHには対応していません。
まとめ:炊飯対決の結論
無水調理やオーブン料理にも使う多用途性を重視し、価格よりも1台で完結させたいならバーミキュラ。炊飯用途に絞って、価格を抑えながら土鍋ならではの炊き上がりを楽しみたいなら三鈴陶器の土鍋が候補になります。どちらも「土鍋より美味しく炊ける」「土鍋の伝統的な炊き上がり」という評判を持つ道具なので、予算と多用途性のバランスで選んでみてください。
※本記事の価格・レビュー件数は2026年7月時点でAmazon.co.jpに掲載されていた情報を基にしています。価格は変動するため、最新の情報は商品ページでご確認ください。
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「バーミキュラ 鋳物ホーロー鍋 22cm マットブラック 無水調理 無水ベイク 専用レシピブック付 オーブンポット2 セルフスタンディングリッド OP2R22S-BK」の口コミ・評判ピックアップ
重さはネックだが、野菜の仕上がりに満足
全体に重いのが難点ですが、野菜がふっくら甘く仕上がりました。密閉度が高いので、無水調理も問題なくできそうです。
無水カレー・無水ベイクの仕上がりに感動
22cmを使っています。無水カレーは野菜の甘さが素晴らしい。キャベツやにんじん、アスパラで無水ベイクを試しましたが、どれもそれだけで贅沢な一品になりました。この鍋でいちばんおすすめしたい使い方です。
※Amazon.co.jpに投稿された実際のレビューを編集部が要約・言い換えて紹介しています
「三鈴陶器 ごはん鍋 ご飯土鍋 3合炊き 四日市 万古焼」の口コミ・評判ピックアップ
電気炊飯器の代わりに使い始め、一度目からうまく炊けた
二人暮らしになって電気炊飯器だとご飯が余ってしまい困っていました。この土鍋に変えたら一度目からうまく炊けて、まるで高級旅館みたいな炊き上がりに感激。仕事で遅くなってもおかずを作る間に炊けるので助かっています。洗うのは無印のタワシで十分です。
初心者でも美味しく炊けるが、吹きこぼれには注意
土鍋でご飯を炊くのはハードルが高いと思っていましたが、想像以上に簡単でした。一粒一粒しっかりした甘みのある炊き上がりで、冷めても土鍋のまま電子レンジで温め直せるのも便利です。ただ、火加減がうまくないと毎回吹きこぼれてしまうのが悩みどころ。炊飯器と違って火から離れられないので、使うのは週1回くらいですが、それでも十分満足しています。
※Amazon.co.jpに投稿された実際のレビューを編集部が要約・言い換えて紹介しています
よくある質問
Q. 土鍋は電子レンジで温め直せますか? +
三鈴陶器のごはん鍋はレビューでも「土鍋のまま電子レンジで温め直せる」との声がありました。一方バーミキュラは鋳物ホーロー製のため、電子レンジでの使用には対応していません。
Q. 土鍋はIHクッキングヒーターで使えますか? +
三鈴陶器のごはん鍋は直火専用でIHには対応していません。IH環境で土鍋炊飯をしたい場合は、IH対応と明記された土鍋を別途選ぶ必要があります。
Q. バーミキュラは炊飯以外にどう使えますか? +
無水調理や無水ベイク(オーブン調理)にも対応しており、煮る・焼くを1台でこなせる多用途性が特徴です。炊飯専用の土鍋とはこの点が大きく異なります。